பக்கம்_பதாகை

செய்தி

உணவுத் தொழிலில் துருப்பிடிக்காத எஃகு குழாய் என்ன பங்கு வகிக்கிறது?

உணவுத் தொழில் என்பது தொழில்துறை உற்பத்தித் துறையைக் குறிக்கிறது, இது விவசாய மற்றும் துணைப் பொருட்களை மூலப்பொருட்களாகப் பயன்படுத்தி உடல் செயலாக்கம் அல்லது ஈஸ்ட் நொதித்தல் மூலம் உணவை உற்பத்தி செய்கிறது. அதன் மூலப்பொருட்கள் முக்கியமாக விவசாயம், வனவியல், கால்நடை வளர்ப்பு, மீன்பிடி மற்றும் துணைப் பிரிவுகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் முதன்மைப் பொருட்கள் ஆகும். டிசம்பர் 1984 இல் நமது நாட்டின் வகைப்பாட்டின் படி, அதன் மொத்தம்உணவு, பானங்கள்மற்றும் புகையிலை உற்பத்தித் தொழில், நான்கு பெரிய தொழில்களாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: (1) உணவு பதப்படுத்தும் தொழில், தாவர எண்ணெய் பதப்படுத்தும் தொழில், கேக்குகள், மிட்டாய், உற்பத்தித் தொழில், சர்க்கரைத் தொழில், இறைச்சி பதப்படுத்தும் தொழில், முட்டை பதப்படுத்தும் தொழில், பால் தொழில், நீர்வாழ் பொருட்களின் பதப்படுத்தும் தொழில், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு உற்பத்தி, உணவு சேர்க்கை உற்பத்தி, மசாலா உற்பத்தி, பிற உணவு உற்பத்தி; (2) பானங்கள் மற்றும் ஆல்கஹால் உற்பத்தி உள்ளிட்ட பான உற்பத்தி, ஆல்கஹால் உற்பத்தி, மது அல்லாத பான உற்பத்தி, தேயிலை உற்பத்தி மற்றும் பிற பான உற்பத்தி; (3) புகையிலை இலை மறுசுழற்சி தொழில், சிகரெட் உற்பத்தித் தொழில் மற்றும் பிற புகையிலை பதப்படுத்தும் தொழில்கள் உட்பட புகையிலை பதப்படுத்தும் தொழில்; (4) கூட்டு மற்றும் கலப்பு தீவன உற்பத்தி, புரத தீவன உற்பத்தி, தீவன சேர்க்கை உற்பத்தி மற்றும் பிற தீவன உற்பத்தி உள்ளிட்ட தீவனத் தொழில். சீனாவின் நவீன உணவுத் தொழில் 1970 களின் முற்பகுதியில் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் பிறந்தது.

 

தற்போது, ​​சீனாவின் உணவுத் தொழில் இன்னும் விவசாய மற்றும் துணை உணவுப் பொருட்களின் முதன்மை செயலாக்கத்தில் கவனம் செலுத்துகிறது, ஆனால் நுண்ணிய செயலாக்கத்தின் அளவு ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது, மேலும் அது வளர்ந்து வரும் நிலையில் உள்ளது. சரியான போட்டித் தொழிலுக்கு, உணவுத் துறை செறிவு அளவு குறைவாக உள்ளது, சிறு மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்களின் அதிக விகிதம், தொழில்நுட்ப நிலை குறைவாக உள்ளது, தீவிரமான ஒருமைப்பாடு, விலை போட்டி தீவிரமானது, இலாப இடம் குறுகியது, ஏனெனில் தொழில் ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் தொழில்துறையின் முதிர்ச்சியின் முன்னேற்றம், தொழில் லாபம் விரைவாக பெரிய நிறுவனங்களுக்கு குவிந்துள்ளது, தொழில்துறை முன்னணி நிறுவனங்கள் தொழில் வள ஒருங்கிணைப்பின் சுமையை சுமக்கின்றன.

உணவுத் துறையை ஏன் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்? இதன் முக்கிய பங்கைப் பார்ப்போம்துருப்பிடிக்காத எஃகு குழாய்கள்உணவுத் துறையில்:

 

நவீன உணவுத் தொழில் பெரும் முன்னேற்றம் அடைந்துள்ளது. இந்த சிறந்த குழாய் பொருளின் மூலம், உற்பத்தி செய்யப்படும் உணவு மிகவும் நம்பகமான தரத்தைக் கொண்டிருப்பதை உறுதிசெய்ய முடியும், அதே நேரத்தில் உற்பத்தியை விரைவுபடுத்தவும் முடியும். பின் வரிசை திரவ பான செயலாக்கத்தில் உள்ளது, ஆனால் அது ஒரு பெரிய பாத்திரத்தையும் வகிக்கிறது.
பல பொதுவான பானங்கள் அமிலத்தன்மை கொண்டவை மற்றும் சாதாரண எஃகு மூலம் செய்யப்பட்டால் எளிதில் அரிக்கும். மேலும் இந்த அமில திரவத்திற்கான துருப்பிடிக்காத எஃகு குழாய் மிகவும் நல்ல எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, பல வருட உபகரணங்களை சரியான நேரத்தில் பயன்படுத்துவது அரிப்பு நிகழ்வாகத் தோன்றாது, அவற்றின் சொந்த வாழ்க்கையை உறுதி செய்வது மட்டுமல்லாமல், மாசுபடுத்திகளில் பானங்களை சேர்க்காது, எனவே இது மிகவும் உறுதியளிக்கும் தயாரிப்பு ஆகும்.

 

பானங்கள் உற்பத்தியில் அதிக வெப்பநிலை கிருமி நீக்கம் என்பது மிகவும் பொதுவான கருத்தடை முறையாகும், மேலும் ஸ்டெரிலைசேஷன் செயல்முறை என்பது துருப்பிடிக்காத எஃகு குழாயை வெப்ப பரிமாற்ற ஊடகமாகப் பயன்படுத்துவதாகும், ஏனெனில் அதிக வெப்பநிலையை நீண்ட நேரம் தாங்கும், எனவே உபகரணங்கள் அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கும் திறனைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். துருப்பிடிக்காத எஃகு குழாய் நீண்ட கால உயர் வெப்பநிலையின் நிலையில் அமிலப் பொருளின் அரிப்பை எதிர்க்கும், மேலும் சேதம் தோன்றாது, உற்பத்தியின் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது.


இடுகை நேரம்: அக்டோபர்-07-2023